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本学报是全国轻工类食品工业类中文核心期刊,主要刊登粮、油、食品行业的科学研究成果和综述,是本行业国内外权威文献之一。设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。

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研究论文 | 综述 | 科研动态 | 实验报告 | 研究初报 | <span style="padding-left:26p

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超声辅助碱醇法提取青麦仁麸皮中阿魏酸的工艺研究 2020-05-07

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2020年第1期 收藏

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